Второй статистический отчет подтвердил увеличение рыночной доли аммиачных систем в сегменте холодильного хранения и пищевой промышленности до 95 %

Правительство Австралийского Союза подготовило и опубликовало второй статистический отчет «Исследование холодильного и климатического секторов промышленности Австралии», который показал существенный рост применения природных хладагентов. Так, для некоторых категорий оборудования и областей применения рыночная доля аммиака достигла 90–95 %.

Согласно второму статистическому отчету, в секторе холодильного хранения и охлаждения в пищевой промышленности преобладают аммиачные системы: в 90–95 % установок в качестве хладагента используется аммиак.

Рост рыночной доли природных хладагентов в Австралии

В 2012 г. общий объем природных хладагентов (аммиака, углеводородов, диоксида углерода) в австралийском секторе охлаждения и кондиционирования воздуха составил приблизительно 4 800 т или 11,5 % от общего объема всех хладагентов. Из них на аммиак приходится 4 400 т, т. е. более 90 % от этого объема.

Аммиак — предпочтительный хладагент для холодильного хранения

На холодильных складах и в пищевой промышленности, как правило, используются промышленные холодильные системы с винтовыми компрессорами или крупноразмерными поршневыми компрессорами, работающими на безводном аммиаке.

12,4 млн м³ из 13,05 млн м³ австралийских холодильных складов обслуживается аммиачным холодильным оборудованием. По расчетам авторов второго статистического отчета объем аммиака на этих складах достигает приблизительно 380 т. В отчете также указывается, что энергопотребление аммиачных систем составляет 51 кВт/ч на 1 м³ в год, что на 15 % меньше, чем у систем, в которых используются синтетические хладагенты.

Производители продуктов питания полагаются на аммиачные холодильные системы

В отчете говорится и об увеличении доли аммиака в пищевой промышленности. В качестве примера отдельной установки, содержащей большой объем аммиака, можно назвать производительный вентиляторный замораживатель, в котором за короткий промежуток времени замораживается большое количество скоропортящихся продуктов. Вентиляторное замораживание востребовано в секторе переработки мяса, птицы и в других первичных и вторичных технологических процессах цепи производства замороженных холодных закусок, например, овощей, молочных продуктов, напитков и замороженных продуктов.

Значение холодильного и климатического сектора в экономике Австралии

Авторы исследования подчеркивают, что холодильный и климатический секторы являются важной частью экономики Австралии, в которой действует более 20 000 предприятий и занято более 173 000 человек. В 2012 г. на закупку и установку нового холодильного и климатического оборудования было потрачено около 5,9 млрд австралийских долларов (4,1 млрд евро), а на оборудование и обслуживание, включая закупку деталей, газа, энергопотребления, заработную плату, — 26,2 млрд австралийских долларов (18,25 млрд евро).

Источник: www.ammonia21.com

Правила использования статей